Эндогенный алкоголь – естественный этанол

Отношения человека с алкоголем являются более чем непростыми. Данное вещество является более чем опасным, оно может очень сильно отравлять жизнь человеку, провоцируя различные заболевания, в том числе и очень серьёзные. Есть статистика, что приблизительно каждый третий человек погибает именно по причинам, которые связаны, пусть даже и косвенно, с избыточным употреблением алкогольных напитков. Да и несмертельных проблем может быть огромное количество, от сердечных заболеваний до проблем с желудком и кишечником, а также многого другого. Алкоголь является настоящим врагом любого человека, стремящегося к поддержанию максимально здорового образа жизни. Кажется, что организм всячески отторгает алкоголь. Но так ли это?

На деле всё несколько сложнее. Ведь дело в том, что не только извне алкоголь может попадать в человеческий организм. Интересно то, что он находится уже внутри даже у тех людей, которые, казалось бы, и вовсе не пьют. Этот алкоголь называется эндогенным. И стоит разобраться с тем, что же он из себя представляет и зачем необходим человеческому организму чуть более подробным образом, чтобы понимать, что же происходит у любого человека изнутри.

Что это?

Эндогенный алкоголь – это такой алкоголь, который образуется непосредственно в клетках человеческого организма. Для этого необходимо, чтобы там присутствовала алкогольдегидрогеназа. Она присутствует почти что во всех клетках, но со значительным перевесом её можно найти в печени. У мужчин и у женщин приблизительное содержание подобного алкоголя в организме будет одинаковым, также не очень сильно отличается его распределение по возрастам.

Зачем это нужно?

Эндогенный алкоголь присутствует в человеческом организме не просто так. У него есть достаточно чёткий и важный практический эффект, который может очень сильно помочь человеку в некоторых ситуациях. В частности, это источник энергии. Он помогает человеку адаптироваться, а также помогает ему бороться с возникновением различных кризисных и стрессовых ситуаций. Очень просто увидеть его действие, если измерить приблизительный уровень алкоголя, что находится в крови человека сразу после возникновения какой-то критической ситуации, например, автомобильной аварии, его уровень очень резко сокращается. Если происходит переохлаждение или сильные, ярко выраженные физические нагрузки, то его количество тоже очень сильно уменьшается. Обратная ситуация происходит, когда человек радуется, находится в хорошем и позитивном настроении и состоянии. Тогда уровень эндогенного алкоголя повышается, причём достаточно заметно.

Что ещё влияет на изменение уровня алкоголя?

Помимо упомянутых выше причин, есть и другие факторы, которые могут повлиять на то, сколько эндогенного алкоголя содержится в организме человека. Увеличить его может длительная гипоксия, а также употребление пищи, которая содержит большое количество углеводов. Чтобы его уменьшить, достаточно позаниматься спортом, либо испытать физическую боль, что, впрочем, тоже относится к упомянутым выше стрессовым ситуациям. Учтите, что внешний алкоголь по подобным причинам свой уровень существенным образом изменять не будет. Тот алкоголь, от которого организм решил избавиться, выводится через дыхание, через поры кожи, а также через человеческую печень.

Классификация

Есть два основных подвида эндогенного спирта. Первый – это подлинный этанол, который будет на сто процентов аналогичен тому веществу, что человек получил бы из внешних источников. Его невероятно мало, зато он играет, помимо описанных выше функций, очень важную роль в обменных процессах клеток, в первую очередь в их кислородном обмене.

Второй вид – это эндогенный спирт, являющийся другой формой этанола. Он синтезируется в первую очередь в результате ферментации углеводов в ЭКТ. Он перерабатывается в печени, а него количество является особенно большим. Впрочем, такой алкоголь можно назвать эндогенным лишь условно, потому что он появляется в результате ферментации тех продуктов, что поступили в организм извне.

Хотя количество упомянутых вариаций алкоголя эндогенного типа и может существенно отличаться, обычно при исследовании крови ни один из этих вариантов не превышает отметки в 1 мг/л, что не так много, намного меньше, чем когда человек просто принимает алкогольные напитки.

Что это значит для водителей?

Есть категория людей, для которой очень важно содержание алкоголя в крови. Это, в первую очередь, водители, потому что при случайной проверке у них может тестироваться как раз содержание алкоголя в крови, а в таком случае было бы нежелательным, чтобы он был выше какого-то определённого уровня. Есть некоторые заболевания, которые повышают уровень этого алкоголя в крови, отчего становится почти что невозможным водить машину. К ним относится сахарный диабет, некоторые разновидности болезней почек и печени, заболевания, затрагивающие нервную систему, а также, что интересно, хронический обструктивный бронхит. Последний попадает в эту категорию, потому что продолжительная нехватка кислорода провоцирует увеличение содержания алкоголя в крови. Причём эффект может быть таким, как будто человек принят небольшой стакан водки. И ему будет понятно, что он ничего не нарушал, что эндогенный алкоголь образовался автоматически, но только доказать это на практике будет достаточно проблематично.

Впрочем, в большинстве ситуаций не будет никаких проблем, уровень промилле будет показываться в районе 0.0, претензий не возникнет.

Внешние источники

Многие продукты могут привносить в организм эндогенный алкоголь, либо очень похожий на эндогенный хотя многие считают, что назвать его таковым можно только лишь очень условно. Это, например, кефир, груши, чёрный хлеб, квас. От этих продуктов алкоголя будет привнесено немного, но всё равно его будет больше, чем то количество, что вырабатывается в клетках человеческого организма. Это тоже необходимо учитывать, если человек является водителем, если он хочет, чтобы к нему не было никаких претензий.

Заключение

Мы выяснили, что в любом человеческом теле, даже у абсолютного трезвенника, непременно находится спирт, пусть он и является достаточно особенным и специфическим. Конечно, это-то является абсолютно нормальным явлением, а вот что ненормально – так это добровольно увеличивать его количество. Ведь в вашем теле содержится достаточное количество этого вещества. Дефицита в нём нет. Потому стоит ли налегать на алкоголь, употребляя его в количествах, которые лишь губят организм и основательно ему вредят? Этого определённо не стоит делать.

Количество негативных последствий, которые случаются вследствие употребления спиртных напитков, попросту зашкаливает. Очень сложно найти хотя бы одну систему человеческого организма, которая бы не страдала от вольностей, которые позволяют себе люди в отношении употребления спиртных напитков. Потому стоит задуматься над этим. Организм понимает, что ему нужно. И все те количества спирта, что для его функционирования необходимы, он также прекрасно понимает. Так что не надо усугублять ситуацию. Лучше поддерживать организм максимально здоровым образом жизни – это куда эффективнее.